毛がに400g×3尾

旨いもの探検隊(1)毛がに400g×3尾体験レビュー

●毛がに400g×3尾
価格:¥7,800円(税込)
送料:1,050円,代金引換手数料:315円,総合計:9,165円

加工地表示:なし

エテ吉
毛ガニ400gが3尾セットで、ちょっとしたギフトにも出来そうなかに商品。 毛ガニといえば、かにみそも楽しみの一つでもあるんですが、今回の旨いもの探検隊の毛ガニ体験、果たして実際のところはどうでしょうか。

注文してみます

販売ページ それでは「旨いもの探検隊」販売ページから注文してみます。
選択 今回選んだのは、これ。毛ガニです。北海道の毛ガニはいまが旬。毛ガニはかにみそも楽しみの一つですね。
毛がにを選択 さらにその中で、今回はギフトとしてもいけそうなこの【毛がに400g×3尾】を選択。
注文画面 注文画面をすすんでいきます。
支払い方法 このお店はクレジットカードでの支払いは扱っていないんですね。 銀行振込/郵便振替/代金引換の支払い方法の中から、今回は代金引換(手数料一律315円)を選択しました。
支払い方法 送料が1,050円ここに加わるので、合計9,165円也・・本音を言えば送料は勉強して欲しい気もしますけど・・ 配送希望日時を2012年の4月9日午前に指定、到着を待ちます。

かにが到着

到着 ヤマト運輸クール便で到着しました。大きさ50×30×20(cm)くらいの発泡スチロール外箱です。
到着日時 配送希望日時どおり、2012年4月9日午前到着。
会社 北海道の株式会社四季舎というところから発送されているようです。旨いもの探検隊は販売店ですね。
内容物 箱の側面には、内容物の北海道産のボイル毛ガニ400g×3と、賞味期限と保存方法、製造者が記載されてます。
開封時 開封した状態です。はじめ見たとき一瞬、袋入りのカレーパンのようだと思いました。 毛ガニは一杯ずつ袋に入れてあり、説明書が一枚同梱されています。
かに近影 袋入りの状態。見れば見るほどカレーパンのようですが、毛ガニです。
水揚げ業者 水揚げ業者さんでしょうか、雄武沖 竹田水産のタグが輪ゴムでかけられています。 北海道紋別郡雄武町というところだそうです。ちなみに雄武(おうむ)って読むそうです。
説明書上部 同梱されていた説明書です。毛がにの説明、かにの重さ、かにの身入り、解凍方法、かにのうまみ、保存方法と、万が一商品についての不都合があった時の対処が記載されていますが・・・
説明書下部 毛ガニの食べ方についての記載はありませんね。初心者向けに簡単な図解があればもっといいのですが、残念ですね。 それと、商品についての不都合があった時の対処として、「当社までご連絡いただき・・・」とありますが、 この場合、まず連絡するのは、販売店の「旨いもの探検隊(株式会社アイン)」か発送元の「株式会社四季舎」の どちらにすればいいのか、この点についてサポートに確認してみたいと思います。
毛ガニ解凍前姿表 袋から出した、毛ガニの解凍前の姿です。表面に氷の膜(グレース)がかかっていて、カチカチです。
毛ガニ解凍前姿裏 毛ガニの裏側。こちらにもしっかりと氷の膜がかかっています。手に持った感じはずっしりと重いですが、 さて、解凍したあとは、どれくらいの重さでしょうか。
毛ガニ解凍前重さ 毛ガニの解凍前の重さを量ります。
毛ガニ解凍前重さ2 このかにの解凍前の重さは、590g。あとのかには、それぞれ575g、570gでした。 そのほか、かにが入っていたビニール袋がひとつ2g、発砲スチロール箱が99gで、 計った結果風袋込の重量は、1,840gでした。
毛ガニ大きさ 次にかにの大きさを計ったんですが、なんと3つともほぼ同じ大きさでした。 足から足まで、15cm。胴体のみの幅は、8.5cm。
毛ガニ大きさ2 胴体の厚みは6pでした。でも3つとも計ったように同じサイズだったので、ちょっとびっくりです。 室温およそ18度で、自然解凍します。(午後1時開始)

解凍して実食

解凍後毛ガニ 自然解凍後の毛ガニの姿。午後6時です。
解凍後毛ガニ2 裏側。表面についていた氷の膜が解けてなくなっています。
解凍後毛ガニ3 解凍後のかにの重さを計測します。
解凍後毛ガニ3 解凍後の重さは、445g。これがこのかにの正味重量ですね。解凍前が590gだったので、その差145gは氷の重さ。 他の二つのかにについても、570g→440gでその差130g。575g→445gでその差130gでした。すべてHPの表示どおり、かに1杯400g以上の正味重量がありました。
解体 ということで、毛がにをはさみで解体していきます。
解体2 脚をハサミで切り離し。
解体3 脚を切り離した状態。
解体4 甲羅をはがして、中のかに味噌をとって。
解体5 解体完了。かに味噌の量もかに脚の身の入りもほど良く、スプーンで簡単にとれました。
    総評
  • 販売ページの表示の通りの正味重量がある毛ガニでした。
  • 配送に問題はなく、毛ガニが1杯ずつ袋に入っており、外箱開封時の見た目もいいです。
  • 身入りもかに味噌の入りも良好でした。
万が一商品についての不都合があった時、販売店である「旨いもの探検隊」か「発送元の会社」の いずれに連絡すれば良いのかについて問い合わせしたところ、 まず連絡するのは、販売店の「旨いもの探検隊(株式会社アイン)」へ、 ということでした。(※ただし土日祝は休み(発送元会社含む)のため注意、その際は休日明けの対応になりますとの事)また、 HPにのし(熨斗)紙のサービスについての標記がなかったので再び問い合わせたところ、 注文時に備考欄にその旨記入すれば、無料サービスしていますとの事でした。

毛がに400g×3尾

価格:¥7,800円(税込)
送料:1,050円,代金引換手数料:315円,総合計:9,165円